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Vorspeise

Blattsalat mit Mango und Schafskäse

Zutaten für 4 Personen: 250 g Blattsalat 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Mango 100 g Schafskäse 1 Ei 5... [weiterlesen]
Bohnen-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen: 400 g Kirschtomaten 2 Dosen weisse Riesenbohnen à 250 g 1 Bund Frühlingszwiebeln... [weiterlesen]
Bruschetta

12 Scheiben Pariserbrot 4 EL Olivenöl 4 Tomaten 1 Zwiebel, feingehackt 1 EL Olivenöl 4 schwarze Oliven, entste... [weiterlesen]
Griechischer Salat

Für 4 Personen 1 Salatgurke 2 grosse Fleischtomaten 150 g Schwarze Oliven 250 g Feta (griechischer Schafs... [weiterlesen]
Reissalat mit Kokosmilch

300g Basmatireis 150g Linsen 300g sehr feine TK-Erbsen 300g Crevetten gekocht und geschält 1l Kokosmilch 2 EL Oel ... [weiterlesen]
Rührei mit Chorizo und Blutwurst

Für 4 Portionen: 200g Kartoffeln 200ml Olivenöl 200g Chorizo (im Stück) 200g Morcilla (spanische Blutwur... [weiterlesen]


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Vorspeise

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