Polenta

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Beilage

Länderküche:

1 l Wasser
1 TL Salz
250 g Maisgriess
2-3 EL frische Butter

Salzwasser aufkochen, Kochtopf vom Herd nehmen, Maisgriess beigeben - rühren und danach wieder auf die Herdplatte stellen.

Kochzeit ca. 45 Minuten bis 1 Stunde.

Den Brei auf warmer Schüssel anrichten und mit brauner Butter übergiessen.

Guten Appetit!

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