Anisbrötli

Anisbrötli
Schwierigkeitsgrad: 1 = leicht / 5 = schwierigSchwierigkeitsgrad: 1 = leicht / 5 = schwierig

Menüpunkt:Dessert

Länderküche:     
Als Basis für Anisbrötli dient das Rezept von Aniskräbeli.

Hinzu kommen noch 2-3 EL Mehl, das zusätzlich unter den Aniskräbeliteig gemischt wird.

Teig 1 1/2 cm dick auswallen, Teigoberfläche mit wenig Stärkemehl wie beispielsweise Maizena bestäuben und leicht einreiben.

Model gut aufdrücken und ausschneiden.


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